Descubre cómo preparar un delicioso pollo a la naranja, una receta que combina la jugosidad del pollo con el sabor fresco y cítrico de la naranja. Este plato, perfecto para cualquier ocasión, es fácil de hacer y promete impresionar a tus invitados con su sabor único. Ideal tanto para comidas familiares como para cenas especiales, el pollo a la naranja se convertirá en uno de tus favoritos.
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 Troceamos el pollo
Empezamos cortando la pechuga en dados
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2 Marinamos
Ahora vamos a añadir, sal, pimentón, orégano, cebolla en polvo, ajo en polvo y salsa de soja y dejamos marinar todo junto unos 5 minutos.
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3 Doramos
Mientras que tenemos el pollo marinado ponemos a cocer el arroz siguiendo las indicaciones del fabricante y escurrimos la naranja para tener un zumo. Doramos el pollo en una sartén con 10ml de aceite hasta que coja color sin que se queme.
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4 Hora del chup chup
Con la sartén caliente añadimos el zumo de naranja y dejamos que evapore durante unos 3 min. Ahora vamos a diluir en 30ml de agua una cucharadita de maicena que hará que se espese nuestra salsa.
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5 Ya casi acabamos
Cuando la salsa tenga esta textura de separarse al pasar la cuchara estará lista
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6 Emplatar y listo
Ya solo nos queda servir el arroz cocido con el pollo y su salsita
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