Disfruta de un delicioso pollo estilo oriental preparado en la freidora de aire, una opción saludable y sabrosa para tus comidas. Esta receta combina la jugosidad del pollo con el inconfundible sabor de la cocina orienta
Ingredientes
Información nutricional
Elaboración
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1 Hora de marinar
Lo primero es coger nuestros contramuslos y los vamos a marinar durante un par de horas o mejor la noche de antes con salsa de soja, salsa hoisin, sal, pimienta, ajo en polvo y jengibre. Lo conservaremos tapado en el frigorífico.
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2 Hora de cortar
Empezamos cortando las patatas en rodajas mas o menos finas y de grosor similar y las dejamos a remojo en agua fría para que pierdan el almidón unos 15 min. Puedes obviar este paso pero hará que queden más crujientes.
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3 Hora de cocinar.
Metemos las patatas en la freidora de aire con un chorrito de aceite y las cocinamos solas durante 5 min a195º. Pasado ese tiempo meteremos los contramuslos marinados y lo cocinaremos todo junto 18 min a 180º
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4 Hora de comer
Ya solo queda emplatar y disfrutar.
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